本课程通过葡萄与葡萄酒历史、葡萄原料生产、葡萄酒酿造、品尝、鉴别选购、美食、健康等阐述,使学生比较全面地了解这一时尚、健康饮料及果品的生产、市场、销售和消费知识。培养学生的葡...
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时尚越来越成为一个热门话题,与我们的生活息息相关。时尚是什么?从哪里来?如何驾驭流行时尚,不再沦为品牌的奴隶?本课程以“时尚”为主线,开启全球优秀时尚品牌与前沿流行资讯之旅,探...
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本课程从动物对人类社会文化形成和发展影响的视角,阐述动物不但作为人们赖以生存的物质基础,同时也是人们精神生活中的重要观念。使大家了解动物在文化方面的重要作用。课程主要探讨动物...
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本课程已经进入第七轮授课,截止目前选课人数累计突破55万人次。 2020年被评为国家一流在线课程。 课程每个单元围绕一个主题,通过具体场景和人物设置,使学习者了解并熟悉的日语...
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本课程通过六个讲座,向观众介绍南宋著名法医学家宋慈和他具有世界影响的著作《洗冤集录》。在国际上,研究《洗冤集录》及其作者宋慈被称为“宋(慈)学”。本课程探索采用系列讲座的方式,...
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在人类文明发展的历史长河中,中华文明显得尤为辉煌灿烂。考古学与文明史这门课程通过选取中国早期佛教艺术、中国西南青铜文化、中国西南古代的交通与贸易、汉晋时期的有翼石兽以及唐宋时...
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为什么我们总是离事实很近、离真相很远?动态消息和深度报道之间有何差异?深度报道独特的报道理念和实践策略有哪些?中山大学传播与设计学院张志安教授主讲的《深度报道》公开课,将从五...
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坚定的中医信念、纯正的中医思维与理念是中医学子成才的核心要素之一,因此,如何建立纯正的中医思维,坚定走中医之路的信念,尽快提高中医学术水平和临床疗效,是每一个中医从业者必须...
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陶瓷艺术一讲一做视频课程是在总结我校多年公共选修课程《陶瓷艺术欣赏与制作》课程设置的基础上,结合“面向大学生科学文化素质教育”“科普性”的教学目的,将课程设置成为“一讲一做”的课程...
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